Hühner.

von Gronemeyer, Nicole

Kategorie: Sachbücher Tiere

Titelnummer: 60390

Textvorschau: Das Leben des Menschen begleiten Hühner erst seit ungefähr 3500 Jahren. Zu Beginn wurden die nächsten heute lebenden Verwandten des Tyrannosaurus Rex verehrt und nicht verzehrt - in der Antike befragte man sie als Orakel, und die beliebten Hahnenkämpfe sollten den Heldenmut der Jugend zelebrieren. Erst mit den römischen Landgütern wurden Hühner und ihre Eier zu einer beliebten Speise, und aus der Begeisterung der englischen Königin Victoria über Hühner aus den asiatischen Kolonien folgte im 19. Jahrhundert das Hühnerfieber, das die vornehme Gesellschaft in Europa und Nordamerika erfasste. Das legte den Grundstein der Rassegeflügelzucht, die auch Charles Darwin bei der Entwicklung der Evolutionstheorie wertvolle Hinweise gab. Die industrielle Hühneraufzucht begann im 20. Jahrhundert in den USA, wo man das "chicken of tomorrow" erfand, aus der unfassbaren Vielfalt der Hühnerrassen wurde die heutige Einfalt der Hybridzüchtungen.

Sprecher: Holzer, Pascal
Spieldauer: 3 Stunden 25 Minuten Produktionsort: Hörmedienproduktion für Blinde, Seh- und Lesebehinderte

Verlag: Matthes & Seitz
Ausleihbar seit: 28.02.2025
Aufsprachedatum: 04.12.2024

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