Da hast du den Salat
Kategorie:
Sachbücher allgemein / Praktische Ratgeber / Hobby / Kochbücher
Titelnummer: 41820
Textvorschau: Zahlreiche Redensarten entstammen der Küchensprache, vom in Teufels Küche kommen, über jemanden in die Pfanne hauen, einen Sprung in der Schüssel haben bis hin zum Erbsenzähler und der trüben Tasse. Der Autor gibt einen Einblick in die Geschichte der Küche, des Kochens und des Essens von der Zeit, als man noch auf dem offenen Feuer kochte, bis heute; mit zahlreichen alten Rezepten.
Sprecher:
Clerc, Charles
Spieldauer:
11 Stunden 3 Minuten
Produktionsort:
Schweizerische Bibliothek für Blinde, Seh- und Lesebehinderte
Verlag:
Cosmos
Ausleihbar seit:
09.03.2017
Aufsprachedatum:
01.01.2016