Gerichte und ihre Geschichte

von Epp, Annette

Kategorie: Sachbücher allgemein / Praktische Ratgeber / Hobby / Kochbücher

Titelnummer: 13115

Textvorschau: Die Autorin begibt sich auf die Spuren historischer Gestalten, die uns von Speisekarten und aus dem Kühlschrank bekannt sind: Nellie Melba, die von Meisterkoch Auguste Escoffier einen halben Pfirsich statt Rosen geschenkt bekam; John Montagu of Sandwich, der sich mundgerechte Weißbrotstücke reichen ließ, um sich seiner Spielleidenschaft ohne Unterbrechung hingeben zu können ... Mit Rezepten.

Sprecher: Pstross, Meriam
Spieldauer: 4 Stunden 31 Minuten Produktionsort: Bayerische Hörbücherei e.V.

Verlag: Collection Rolf Heyne
Ausleihbar seit: 21.05.2008
Aufsprachedatum:

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